La vie quotidienne
Ce sont les services logistiques. Ils regroupent l'administration, l'entretien, la restauration et le transport.
Intégrés aux équipes pluridisciplinaires, chacun de ces services participe à l'accompagnement global des jeunes en garantissant leur sécurité et leur bien-être. Tous contribuent à la qualité de vie quotidienne des enfants et adolescents accueillis au sein de l'IME ainsi que du personnel.
Chaque professionnel peut aussi être amené à contribuer aux apprentissages professionnels des jeunes en lien avec son métier
L'ensemble des services est coordonné par un chef de service administratif et financier.
L'Association gestionnaire assure un appui technique dans certains domaines (informatique, ressources humaines, suivi des chantiers et travaux d'entretien du patrimoine immobilier, politique d'achats).
L'administration
L'équipe assure l'accueil physique et téléphonique, la circulation et le traitement de l'information, la gestion administrative des dossiers des personnes accueillies, la gestion des personnels, les achats, la tenue de la comptabilité, l'élaboration et le suivi des budgets de l'établissement. Le service administratif est responsable de la gestion et de la coordination des moyens de l'établissement.
Il s'organise autour de trois fonctions principales :
L'accueil et le secrétariat
La gestion des ressources humaines
La gestion comptable et financière
L'entretien
La mission du service entretien est d'offrir un cadre de vie agréable, un espace accueillant et sécurisé. Le personnel gère l'entretien des locaux, des bâtiments et des équipements dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il effectue également une veille en matière de prévention (surveillance des installations).
La restauration
L'IME dispose d'un service restauration qui fournit aux enfants et aux adolescents le repas du midi et éventuellement une collation.
Ce service assure chaque jour la fabrication sur place et la distribution d'environ 200 repas ; il propose une cuisine traditionnelle, majoritairement à base de produits frais et peut adapter les menus en fonction des besoins spécifiques (régimes alimentaires sur prescription médicale, coutumes et religions, textures des aliments). Il veille à garantir le respect des normes d'hygiène.
Les menus sont élaborés lors d'une « commission menu » qui se réunit toutes les cinq à six semaines. Cette commission rassemble un représentant de l'établissement, des enfants, des familles, des professionnels, le chef de cuisine ainsi qu'une diététicienne et une infirmière qui garantissent l'équilibre alimentaire et le respect des besoins spécifiques de certains enfants.
Les menus sont validés par le directeur et le médecin de l'établissement, puis transmis sur demande aux familles qui le souhaitent. Ils sont également affichés à destination des jeunes sous des formes attrayantes et accessibles.
Le transport
Le service assure le transport quotidien matin et soir des enfants et adolescents. Les différents circuits de ramassage sont organisés par le service social de l'IME et sont adaptés aux besoins de chaque jeune, selon les possibilités et dans le secteur géographique d'intervention de l'Association gestionnaire. Différents modes de transport sont proposés : des circuits collectifs en bus, des transports individuels (véhicule sanitaire léger, ambulance, taxi), du transport collectif adapté. (Ces transports ne sont pas accessibles aux familles).
Le transport peut être dans certains cas effectué par les familles.
Les adolescents peuvent avec l'accord conjoint de leur représentant légal et de l'institution se rendre dans l'établissement par leurs propres moyens.
Certaines activités extérieures nécessitent des déplacements. Ceux-ci sont assurés par les personnels et les familles peuvent être sollicitées.
Chauffeurs et accompagnateurs assurent la liaison entre l'institution et la famille : ils recueillent et transmettent les informations entre les parents et les équipes.